• 10/01/19　はちみつを使ったレシピを更新しました。最新レシピは、炒り大豆と玄米の炊き込みご飯です。香ばしく木の香りがするユーカリはちみつレッド・ストリンギーバーク入り。今年の節分にどうぞ！
• 10/01/13　定期メンテナンスのお知らせ：1月20日(水) 2:00 〜 7:00 (24時間表記)はメンテナンスのためウェブサイトをご利用いただくことができません。ご迷惑をお掛けしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。（※実施時間は若干前後する場合がございます。）
• 10/01/07　はちみつを使ったアイデアいろいろ！をアップデートしました。年明けレシピ第1弾は、オーストラリア産マヌカはちみつを使った体に嬉しいベジタリアンレシピかぼちゃのニョッキです。
• 10/01/05　はちみつ人気ランキングを更新しました。温かいコーヒーや紅茶を飲みながら、お菓子のようにそのままストレートで楽しめるリッチな味わい、ユーカリはちみつカマルーカがNo.1になりました。
• 09/12/25　はちみつを使ったアイデアいろいろ！をアップデートしました。おせち料理の定番なますを洋風にアレンジしてみました。野菜がたっぷり食べられるレシピです。
• 09/12/15　【年末年始の営業】年末は12月30日まで営業、新年は1月4日から営業致します。尚、ご注文は休業中も24時間お受けします。（但し商品のお届けは1月5日以降となりますのでご注意下さい。）
• 09/12/15　【年内の商品配達】商品のお届けを年内にご希望のお客様は、27日までにご注文をお願い致します。（北海道、沖縄は25日まで。）　この日より後にお受けしたご注文は、1月5日より順に発送の手配を致します。
• 09/12/15　はちみつを使ったアイデアいろいろ！をアップデートしました。ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしさが美味しいユーカリはちみつレッド・ストリンギーバークを使った、ちょっぴり贅沢な「かぼちゃのスコーン」です。朝食にもぴったり。美味しくてヘルシーなスコーンです！
  
• 09/12/02　【お申込受付中!】名古屋のお洒落なスポット覚王山で「はちみつの魅力」＠イヒ・デ・ラージャオ参道教室を開催します。試食も交えながら楽しくはちみつについて学んでいただく講座です。お席に限りがございますので、受講をご希望の方はお早めにお申込み下さい。
• 09/12/01　人気はちみつトップ３を更新しました。1位のユーカリはちみつペパーミントは、お茶とハーブの風味を持つ上品なはちみつ。只今、このはちみつを使った美味しいレシピ、「ミタミタ風酢豚」をご紹介中です。美味しいですよ！
• 09/11/30　はちみつを使ったアイデアいろいろ！をアップデートしました。お茶とハーブの風味ユーカリはちみつペパーミントを使った、「ミタミタ風酢豚」です。
• 09/11/28　【お申込受付開始!】　10年1月22日にNHK文化センター豊橋教室で、一日講座「はちみつで作る体ポカポカ飲み物」を開催致します。前回大好評だった講座です。奮ってご参加下さい！
• 09/11/17　コクのある赤ワインのおつまみに、またメイン料理としてもおすすめ。フルーティーなユーカリはちみつシュガー・ガムで作る「スペアリブ」のレシピをアップしました。簡単に作れてとっても美味しいスペアリブ。是非お試し下さい！
• 09/11/16　11月10日に開催された、リゾートトラスト社の「チャリティー賞味会：収穫の秋・和洋の饗宴」にて、ミタミタのユーカリはちみつイエロー・ガムをお使いいただきました。
• 09/11/04　人気はちみつトップ３を更新しました。3位のユーカリはちみつメスマイトは、メープルシロップのような風味を持つ香ばしいはちみつです。ホットケーキにかけたり、こんがりトーストと一緒にお楽しみ下さい。
• 09/10/16　これからの季節におすすめ。こころ温まる煮込み料理ミタミタ風「はちみつ入りビーフ・ストロガノフ」のレシピをアップしました。
• 09/10/07　【お申込受付中!】　11月27日にNHK文化センター豊橋教室で、一日講座「はちみつを使ったフィンガーフードで楽しむクリスマス」を開催致します。おもてなしの機会が増える年末年始に重宝する美味しいお料理をご紹介します。奮ってご参加下さい。

第52回　2010/01/19　大豆と玄米の香ばしさ。噛むほどに味が出る、ユーカリはちみつレッド・ストリンギーバーク入り「炒り大豆と玄米の炊き込みご飯」

■　『ＦＲａＵ(フラウ)』 ０７年７月号　

特集“お取り寄せ　うまい簡単調味料41”で、ミタミタのユーカリはちみつグレー・ボックスをご紹介いただきました！