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オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタヘッダーバナー

ヨーグルトやシリアルに|ユーカリはちみつブラック・ボックス(Black Box) 250g

ユーカリはちみつブラック・ボックスは、甘さと酸味のバランスが取れたフルーティーな風味のはちみつです。程よい酸味があり、ヨーグルトにおすすめの蜂蜜です。色々な食材と合わせやすい、とても食べやすいはちみつです。
【採蜜地域】ニュー・サウス・ウェールズ州
【養蜂家】J.エドモンズ
【色】美しい紅茶色。ややオレンジ色。
【香り】南国のフルーツを思わせるフルーティーな香り、紅茶のような香り。
【味わい】程よい酸味があり、甘みとのバランスの取れた味で食べやすいはちみつです。
【粘性】3
【おすすめの食べ方】ヨーグルトやパンケーキ、シリアルにかけてどうぞ。フルーツにそのままかけたり、フルーツを使ったデザートにソースとして使っても美味です。

ヨーグルトやシリアルに|ユーカリはちみつブラック・ボックス(Black Box) 250g

価格:

1,680円 (本体 1,556円、税 124円)

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【品種の特徴】ユーカリはちみつブラック・ボックスの開花時期は、オーストラリアの夏1月〜2月です。大体6週間にわたって花が咲きます。毎年開花しますが、表年と裏年があるため採蜜は2年に1回です。

※上記内容は、Department of Agriculture, Victoria, Australia, 'The Honey Flora of Victoria' Edtion、養蜂家から提供された情報等を基に、弊社がまとめたものです。