心温まるギフトに Mitta Mitta のはちみつはいかがですか？

クリスマスまであと僅か。皆さん、もうクリスマスプレゼントのお買い物はお済みですか？

毎年「今年は何を送ったら良いのかしら」と困っておられる方もいらっしゃるのではないでしょうか？　そんな時には、美味しくてどなたからも喜ばれるはちみつはいかがでしょう？はちみつは、そのまま食べるだけではなく、お料理にも色々と活用出来ます。しかも長期保存が利きますから、好きな時にゆっくりと味わってもらえる嬉しいギフトです。　最近では男性でも朝食にヨーグルトと一緒に食べたりする方が増えていますし、お子様から年配の方、そして男女を問わず、どなたからも重宝がられる素敵な贈り物です。「贈る側も贈られる側も嬉しくなる」心温まるプレゼントです。

Mitta Mitta はちみつの商品詳細については、こちらからどうぞ。

エスポア・アオミ

所在地：愛知県豊田市山之手1-96
TEL：0565 28 0869　FAX：0565 28 4682　URL：http：//www.e-aomi.com
営業時間：10：00AM - 11：00PM　定休日：毎週月曜日

「エスポア・アオミ」は、工業の町愛知県豊田市にありながら、地元の人達がわざわざ名古屋に行かなくても美味しいお酒や食材を買うことが出来る素敵なお店です。店長のこだわりで取り揃えた清酒、焼酎、ビール、500品種以上の世界のワイン、世界のウイスキーといったありとあらゆる酒類から、チーズ、パテ、お菓子などの輸入食品、ギフトに便利なラッピング・グッズまで品揃えも豊富で、あれこれ見ているうちにあっという間に時間が経ってしまう、そんな楽しいお店です。セレクションが豊富で珍しいお酒や食品が入手出来るため、「味の判る」グルメな方や地元のお客様に大人気。「ワインやチーズなど色々試してみたいけれど、何を買ったらよいか判らない・・・」という方でも、店長の懇切丁寧なアドバイスで安心してお買い物が楽しめます。

日本ソムリエ協会認定シニア・ワインアドバイザーの資格を持つ店長の板倉さんは、酒類・食品等の販売に留まらず、お酒やチーズなどの理解を深めてもらうことによって、お客様により一層「飲むこと、食べること」を楽しんでいただくための活動にも本当に熱心な方で、お店ではワイン講座（※１）やチーズ講座なども開かれています。（今年の1月20日には 、アオミのイベント・ルームにてMitta Mitta のはちみつ講座（※２）も開催致しました。）

ワイン講座では、楽しい雰囲気の中で店長のキャラクターが活きたユニークな暗記方法などを使って勉強するため、ワインの知識がどんどん身につきます。私、ミタミタ店長岩佐も、このコースのお陰で2004年にワイン・エキスパートの資格を取得することができましたが、資格取得だけではなく講座を通じて素敵なお友達も出来て、本当に参加して良かったと思っています。

三河・尾張地区にお住まいの皆さん、是非エスポア・アオミに足を運んでみてはいかがですか？

※１　「'07年　ソムリエ、ワインエキスパート資格取得講座」にご興味のある方は、エスポア・アオミのウェブサイトにある「今月のイベント」ページをご覧下さい。会費3,500円と、他のカルチャー・スクールなどと比較しても大変お得で、試験に必要な知識もしっかり身に付くおススメのコースです。

※２　「はちみつ講座」など、はちみつのイベントにつきましては、こちらからどうぞ。

ミタミタとっておきのレシピ：「母の日」の「ふわふわハチミツスフレ」

はちみつを使ったアイデアいろいろ！
第１１回　2007/04/13　「母の日」のためのスペシャルレシピ
ミタミタのユーカリはちみつ「カマルーカ」を使った「ふわふわのハチミツスフレ」♪

いつも私たちのために頑張ってくれるお母さん。「母の日」は、普段は照れくさくてなかなか言えない「ありがとう」の気持ちを大好きなお母様に伝える絶好のチャンスです。感謝の気持ちを伝えるプレゼントには、バタースコッチのようなリッチな味わいとコクがあり、正に「ミツバチが作ったお花のお菓子」ミタミタのユーカリはちみつカマルーカがお勧めです。

「ありがとう」の気持ちを込めて、心温まるはちみつの贈り物。

プレゼントに美味しいはちみつと花束を贈ることが決まったら、この特別な日を演出するためにもうひと工夫！お母様のために、ミタミタのとっておきのレシピ、カマルーカはちみつを使ったふわっふわ＆クリーミーな「はちみつスフレ」を是非作ってあげてください。

今年も夏のギフト・お中元の季節がやってきました。

お中元・暑中見舞い、帰省時の手土産、お盆のお供えなど ･ ･ ･ 夏は贈り物をする機会が多い季節です。

折角贈るのならば、年齢、性別、家族構成などを問わず 受け取った方々のお顔に思わず笑みがこぼれる、 そんなギフトを選びたいものです。 はちみつは、毎日の健康のために そのままストレートでお召し上がりいただくだけではなく、 ヨーグルトに入れたり、フルーツやオートミールにかけたり、 また和洋中と色々なお料理に、調味料として幅広くお使いいただけます。 男女を問わず、そして子供からお年寄りまで、どなたにも 喜んでいただける、そんな嬉しいギフトです。

暑い夏には、慌てて食べなくても安心、 そして保存が利く、そんな贈り物が適しています。 はちみつは、正に夏の贈り物にぴったりです。

はちみつは、長期保存出来る食べ物ですから、受け取ってから慌てて食べるという必要がありません。直射日光を避けて常温で保存すれば、随分長持ちします。 従って、お好きな時にゆっくりとご賞味いただけます。

ミタミタのはちみつは、 蜜源となる植物は勿論のこと、養蜂の過程においても、 抗生物質など農薬を一切使用していません。 「贈る側も贈られる側も、安心」のギフトです。

お世話になった方々に贈るのですから、ただ単に美味しいだけではなく、やはり安心してお召し上がりいただけるものを 選びたいもの。 ミタミタのはちみつは、抗生物質などに頼らずにすくすくと 元気に育ったみつばちたちが、環境汚染の心配の無い美しい 森林地帯に咲くユーカリの花から集めた花蜜で作った、 正真正銘の純粋はちみつ。農薬などの心配もありません。 ですから私たちが食べて安心なだけではなく、みつばちたちや環境にも優しいはちみつです。

ミタミタの「ユーカリはちみつシリーズ」8種類。 全てオーストラリアの美しい自然環境の中で採蜜された、純粋はちみつです。 思わず自分自身にプレゼントしたくなるほどの美味しさだからこそ、 お世話になった方への真心を込めた贈り物に、ミタミタのはちみつを お薦めします。

のし付け、ギフトラッピングを承ります。

■ のし付け 　　・ 無料で承ります。（「内のし」となります。） 　　・ ミタミタの通販用のシンプルな箱にのしをお付けし、その上からナチュラルカラーのクラフト 　　　 紙でお包みします。 ■ ギフトラッピング 　　・「ラッピングのみ」と「ラッピングと手書きギフトカード」のオプションがございます。 　　・ どちらのオプションも、恐れ入りますがラッピング代として150円頂戴致します。 　　・ ラッピングは、リサイクル可能なポリプロピレン製の透明無地の袋に入れ、リボンをお付け 　　　 したものを箱に入れてお届けします。

こんな嬉しいコメントをいただきました！ありがとうございました。

お取り寄せの美味しい逸品の紹介で知られるくちコミポータルサイト「おとりよせネット」。ミタミタのはちみつのことを、もっともっと多くの方に知っていただきたいと思い、おとりよせネットにユーカリはちみつグレー・ボックスをご掲載いただきました。

　ミタミタは「およりよせネット」くちコミおすすめのお店！！です。

商品の掲載にあたり、「おとりよせネット」の美味しいもの好きのモニターの皆様による試食審査を行なっていただいたのですが、その際に以下の様な素敵なコメントをいただきましたのでご紹介します！宜しければ皆さんも是非ミタミタに関するご感想をお寄せ下さい。

“ デザートの代わりに是非赤ワインと・・・ ”
「わぁ、懐かしい味がするね、本物の蜂蜜だぁ」 今朝のハニートーストを食べた、主人の第一声です。さっぱりとしたレンゲハチミツに慣れている私たち日本人には、ビックリする程の濃厚さですが、このコクは、やみつきになります。でも、本当にお薦めなのは、朝食よりもむしろ．．．ディナーの後、ちょっと甘い物が欲しくなる事ありますよね。そんな時、デザートの代わりに是非、赤ワインと試してみて下さい。ほのかにウッディな香りと云い、まるで高級なポートワインの味わいです。 「子熊堂書房」様より
“ 濃厚で美味しいっ。 ”
	はちみつ本来の味を味わうために何も付けずそのまま舐めてみました。今まで購入していたはちみつよりも濃厚で美味しいっ。これぞっ本当のはちみつなんだな〜って感動しました。次は、お勧めの食べ方に載っていたクリームチーズと一緒に食べる食べ方に挑戦。これ、美味しくてはまりそうです。はちみつって花によってこんなに味に違いがあるとは、知りませんでした。また機会があればお取り寄せしたいです！ 「あめり」様より
“ いろいろなものと組み合わせてデザートに少しずついただくのが良いですね。 ”
はちみつには珍しく、お碗型のプラスティック容器でした。使ってみると、説明書き通り、なるほど！ハチミツを最後まで取り出しやすい。更に、子供にも開けやすい。蓋のデザインもかわいくて気に入りました。 容器を開けると、濃厚な色と香り。香りは人によっては好みが分かれるかもしれませんが、ヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりして口に含むと、全く気にならなくなるのが不思議です。そしてクセのない甘みと濃厚な味わいに高級感さえ漂うのです。初めは少ないと思った250g入り容器でしたが、この濃さゆえ少量ずつで充分楽しむことができ、朝食におやつにほぼ毎日登場させても、思いのほか長持ちしています。
このはちみつは、何かにプラスして食べるのがお勧めです。お店のサイトで紹介されていた「ユーカリはちみつとクリームチーズ」。これは絶品です！これを読んだ時は「え〜っ？」とかなり抵抗感がありましたが、試してみると、クリームチーズが高級デザートに大変身。本当に驚きの美味しさでした。ユーカリはちみつがクリームチーズに負けず、更に新しい味わいを作り出しています。疲れた時など、美味しい紅茶と一緒に頂きたい一品です。お料理などに使うにはもったいない気もしますが、いろいろなものと組み合わせてデザートに少しずつ頂くのが良いですね。一日頑張った自分に、ちょっと嬉しい美味しいご褒美です。パッケージがおしゃれなので贈り物にも良いと思います。 「こたつねこ」様より
“ 甘くてまったりとした濃厚な味。 ”
	思ったより濃い色をしていました。スプーンにとってみるとトローリとして濃厚な感触。ヨーグルトに入れて食べてみたら、そんなに入れたつもりはないのに、はちみつの味が口いっぱいに。甘くてまったりとした濃厚な味です。パンにつけたり、ホットケーキにつけたりするとはちみつの美味しさがダイレクトに感じそうです。煮込み料理などに使ってみるのも、コクが出ておいしそうです。 「ラフちゃん」様より

ミタミタ開店1周年記念キャンペーンのご案内

ミタミタ開店一周年記念キャンペーンは2008年1月23日をもって

終了させていただきました。ご利用ありがとうございました。

ご好評をいただきました開店1周年キャンペーン。「おめでたい！」ということで、新年1月23日までキャンペーン期間を延長致しました！

お蔭様でミタミタは11月23日に開店１周年を迎えることが出来ました！
この1年間様々な形でミタミタを支えてくださった皆様、本当にありがとうございました。

オーストラリア産はちみつの専門店としてウェブショップをオープンして1年。こうしてめでたく開店１周年を祝うことが出来るのも、ミタミタをご利用くださったお客様、そしてミタミタを様々な形で支えてくださった皆様のお陰です。
心からお礼申し上げます。ありがとうございました。

開店１周年を記念し、皆様への感謝の気持ちを込めて「ファースト・アニバーサリー・キャンペーン」を行ないます。
11月23日から12月23日2008年1月23日までの期間にミタミタのはちみつをご注文いただいたお客様に、お洒落なはちみつスプーンをプレゼント致します。（※）　ご注文回数に制限はございませんので、期間中でしたら何度ご注文いただいてもスプーンをプレゼント致します！

ギフト用としてこの冬ミタミタがお薦めする、お歳暮、クリスマスプレゼント、年末年始のご挨拶の手土産にぴったりな「冬のはちみつギフトセット」をご注文いただいたお客様にも、勿論はちみつスプーンをプレゼント致します。こちらも是非ご利用下さいね。（ギフトをご注文いただいたお客様の場合、ご注文者様にはちみつスプーンをお送りします。）

はちみつの容器にスプーンを入れたままにしておくと、スプーンが沈んでしまって柄の部分にはちみつがついてしまいますが、このスプーンならば大丈夫。容器の口の部分に引っ掛けておくことが出来ますから、スプーンの柄を汚すことなく使えてとっても便利です♪スプーンはステンレス製の国産品です。

皆様、どうぞこの機会にミタミタをご利用下さい。

※　ご注文者とお届け先が異なる場合には、ご注文の際「お客様コメント欄」に「注文者住所への配達希望」または「お届け先住所への配達希望」とご記入下さい。ご記入がない場合には、お届け先住所に商品と一緒に送り致します。

お歳暮、クリスマスプレゼント、帰省や年始のご挨拶の手土産に、ミタミタおすすめの蜂蜜セット

ミタミタおすすめ「冬のギフト」（2007/2008年冬）の販売は、

2008年1月13日をもって終了致しました。

ご利用ありがとうございました。

今年一年お世話になったあの方へ
大好きなあの人へ
帰省時の手土産や新年のご挨拶に

美味しくて心温まるはちみつのギフトをご用意しました。

今年も残すところあとひと月となりました。日頃お世話になっている方や大好きなあの人へ、感謝の気持ちを込めて。また帰省時のご家族やお友達への手土産や新年のご挨拶の手土産として、心温まるはちみつのプレゼントはいかがですか？

はちみつは、老若男女を問わずどなたにも喜ばれる贈り物。プレゼントを受け取った方のこぼれるような笑顔が目に浮かぶ、「貰って嬉しく」「贈る側も嬉しくなってしまう」、そんなギフトです。

ミタミタでは、この冬ギフトにお薦めのお得なはちみつセットを以下5種類ご用意致しました。どのセットも、おしゃれなハニー・ディッパー（「チーズ大好き！はちみつセット」の場合は、はちみつスプーン）付き。そして通常150円頂戴しておりますラッピング代もサービスさせていただきます。勿論のし付けも無料で承ります。

お得で、美味しくて、ちょっとおしゃれなミタミタのハチミツ・ギフトを是非ご利用下さい！

優しい味のはちみつセット　3,675円（税込）

ユーカリはちみつシュガー・ガム　250ｇ　＋　ユーカリはちみつイエロー・ガム　250ｇ
ステンレス製ハニー・ディッパー付き

ヨーグルトに入れたりトーストに塗ったり、そしてフルーツにかけたりと重宝する「優しい味のはちみつセット」。毎日の朝食にお薦めのはちみつをセットにしました。素朴な甘さと苺ジャムのようなフルーティーな味わいが特徴のユーカリはちみつ「シュガー・ガム」と、こっくりした甘さのユーカリはちみつ「イエロー・ガム」は、どなたにも喜ばれる、ユーカリはちみつの中でも優しい味をしたはちみつです。美しい紅茶色をしたシュガー・ガムと、オーストラリアの太陽の輝きのような美しいゴールデンイエローをしたイエロー・ガムは色のコントラストも美しく、朝の食卓がパッと華やかに明るくなります。シュガー・ガムとイエロー・ガムはお料理にも最適。お料理好きの方への贈り物としてもお薦めです。

通好みのはちみつセット　3,675円（税込）

ユーカリはちみつレッド・ストリンギーバーク　250ｇ　＋　ユーカリはちみつメスマイト　250ｇ
ステンレス製ハニー・ディッパー付き

食べることが大好きで、味にうるさいグルメな方におすすめしたいのが、この「通好みのはちみつセット」。ユーカリはちみつ「レッド・ストリンギーバーク」のヘーゼルナッツの香ばしい香りとほろ苦い風味の絶妙なバランスは、スマートな大人の味。コーヒーを飲みながらそのまま味わっていただきたいはちみつです。そしてナッツとの相性抜群のユーカリはちみつ「メスマイト」は、塩味の付いていない素焼きアーモンドにかけたり、バターをたっぷり塗ったライ麦パンやホールグレインのクラッカーに塗って食べると美味です。どちらのはちみつも、通を唸らせるミタミタお薦めのセットです。

ユーカリはちみつアイアン・バーク　250ｇ＋　ユーカリはちみつグレー・ボックス　250ｇ
ステンレス製ハニー・スプーン付き

チーズが大好きな方へのプレゼントとしておススメしたいのが、この「チーズ大好き！はちみつセット」。結晶化したユーカリはちみつ「アイアン・バーク」をスプーンで少しずつ混ぜていくと、固まっていたはちみつが、あら不思議！とってもクリーミーなはちみつに早代わり。これを英国のブルーチーズ「シュロップシャー・ブルー」や「スティルトン」に添えれば、あっという間にディナーの締めくくりにぴったりなデリシャスなデザートの出来上がり。そしてユーカリはちみつ「グレー・ボックス」は、クリームチーズに添えてリッチな味わいをお楽しみ下さい。ティータイムのおやつに最適です。

ユーカリはちみつカマルーカ　250ｇ　＋　ユーカリはちみつホワイト・マリー　250ｇ
ステンレス製ハニー・ディッパー付き

特別な方、大切な方に感謝の気持ちを込めて贈りたい、そんなスペシャルなセットをご用意しました。「ユーカリはちみつの女王」「みつばちが作ったお菓子」と呼ぶに相応しい、ミタミタはちみつの最高級品ユーカリはちみつ「カマルーカ」。そして、ミルキーでコクがあり、クレープなどお菓子のソースとしても重宝するユーカリはちみつ「ホワイト・マリー」。どちらのはちみつも、そのままミルクティーやカフェラテなどを飲みながらストレートでお召し上がりいただくと、濃厚ながらも上品な味がお楽しみいただけます。

健康志向の方の大のお気に入り、はちみつセット 4,900円（税込）

マヌカはちみつ　250ｇ（1個）　2個入り
ステンレス製ハニー・ディッパー付き

健康に関心をお持ちの方に大人気のはちみつ「マヌカはちみつ」の2個入りセット。独特の芳ばしさとハーブのような香りを持つ濃厚なはちみつです。個性的な味わいながら、ミタミタのお客様からは「マヌカなのに食べ易い！」とご好評をいただいているはちみつです。食べ慣れると普通のはちみつでは物足りなくなるくらいクセになる味で、ヨーグルトに入れたり、黒胡麻ペーストと一緒にトーストに塗ったりと、是非毎朝お召し上がりいただいたいはちみつです。

●　「ミタミタおすすめ　冬のギフト」をご注文いただく前に　●

（１）　「ミタミタおすすめ　冬のギフト」は2008年1月13日までご注文をお受けします。

（２）　上記表示価格には、ハチミツ、ハニー・ディッパー（「チーズ大好き！はちみつセット」の場合は、はちみつスプーン）代を含みます。ラッピングは通常150円頂戴しておりますところを、無料とさせていただきます。尚、送料（※）は上記価格には含まれておりませんのでご注意下さい。

※　地域、時期によっては配達をお受け出来ない場合もございます。送料及び配達地域につきましては、こちらのページをご覧下さい。

（３）　クリスマス用、及びお歳暮用にご注文される場合には、お時間の余裕をもってご注文いただきますようお願い致します。クレジットカードによるお支払いの場合には、カード会社との確認が取れ次第直ちに発送いたしますが、銀行振込および郵便振替の場合には、入金確認後発送の手続きを致します。ご入金の確認に数日お時間を頂戴しておりますので、お早めにご注文いただきますことをお薦め致します。

※　お支払方法および商品の発送についてはご利用案内のページをご覧下さい。
※　クリスマス用のご注文は、25日までに商品のお届けをご希望の場合、離島など一部地域への配達についてはご注文及び代金のお支払いを12月17日までに行なっていただく必要がございます。

（４）　上記セット以外にも、3個入り・4個入り詰め合わせもご用意できます。どうぞお気軽にミタミタ店長岩佐までご相談下さい。ご相談はお電話・ファックス（052-911-7380）、又はメール（shopmaster@mittamittahoney.com）でどうぞ。

ワインブティック　ティプシー

ミタミタのオンラインショップ以外でミタミタのはちみつが買えるお店です！

所在地：名古屋市千種区春岡1丁目7番20号　池下デューゼ１F
TEL：052 737 8739　FAX：052 737 9387　
URL：http://www.tipsy.jp
営業時間：11：00AM - 07：00PM　定休日：日曜日

「ワインブティック・ティプシー」は、今名古屋でホットな地域として注目されている池下にあるお洒落なワイン屋さんです。ティプシー（Tipsy）とは、「ほろ酔いの」という意味。その名の通り、いい気分でほろ酔いになれるような美味しいワインが揃う、素敵なお店です。

オーナーの大原さんは日本ソムリエ協会認定シニア・ソムリエの資格を持ち、お店にはブルゴーニュとシャンパーニュを中心に、お手ごろなお値段のワインを取り揃えています。ご本人曰く、「ティプシーは名古屋で一番小さなワインショップ。でもお店は小さいけれど、本当に美味しいワインだけを厳選し、お客様に喜んでいただけるよう、可能な限り魅力的な価格で商品を提供したい。」とのこと。小さなお店だからこそ、限られたスペースに陳列することが出来るワインは、とにかく美味しいものばかり。シャンパーニュなどは、普通の酒屋さんやワイン屋さんではなかなか入手出来ないような小さな造り手のマニアックなものや、日本ではあまり知られていないものの、ご当地フランスでは大変高い評価を得ているものなどを扱っています。

お店ではワインのほか、美味しいミネラルウォーター、そしてミタミタのはちみつを販売しています。はちみつはテイスティングも出来ますから、ご試食いただきお好みのはちみつをご購入いただけます。ご来店の際、どうぞお気軽にスタッフに声をかけてください。

また、もっともっと多くの皆さんにワインやはちみつについて知っていただこうという思いから、お店にてワイン講座やはちみつ講座などのイベントも開催していますので、「ワインについて学びたい！」「ワイン屋さんではちみつ講座なんて、何だか面白そう♪」という皆さん、ご参加をお待ちしています。

ワインの講座についてはティプシーのウェブサイトで、またはちみつの講座についてはミタミタのウェブサイトで開催のご案内を致しますので、時々ウェブサイトを覘いて見て下さいね。また、ティプシー店頭でも、ワイン及びはちみつ講座の開催を掲示しています。池下方面にお越しの際には、是非お店に遊びに来てください。

ティプシーのワイン講座のご案内

ミタミタイベントのご案内

過去にティプシーで開催されたはちみつ講座

トップイメージデータ

ミタミタはちみつのギフトセット

通好みのはちみつセット 3,675円（税込）

ユーカリはちみつペパーミント　250g　1個 ユーカリはちみつメスマイト　250g　1個

スイーツが大好きな方に贈りたい　3,675円（税込） はちみつセット

ユーカリはちみつホワイト・マリー　250g　1個 ユーカリはちみつメスマイト　250g　1個

優しい味のはちみつセット 3,885円（税込）

ユーカリはちみつイエロー・ガム　250g　1個 ユーカリはちみつグレー・ボックス　250g　1個

健康志向の方の大のお気に入り　4,900円（税込）

はちみつセット（1)

マヌカはちみつ　250g　2個

チーズが大好きな方にお勧め　5,880円（税込） はちみつセット

ユーカリはちみつグレー・ボックス　250g　1個 ユーカリはちみつホワイト・マリー　250g　1個 ユーカリはちみつペパーミント　250g　1個

特別なあの方に贈りたい　8,225円（税込）

はちみつセット

ユーカリはちみつグレー・ボックス　250g　1個 ユーカリはちみつイエロー・ガム　250g　1個 ユーカリはちみつホワイト・マリー　250g　1個 マヌカはちみつ　250g　1個

健康志向の方の大のお気に入り　9,800円（税込）

はちみつセット（2)