カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ

オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタヘッダーバナー

中日文化センター鳴海教室一日講座

中日文化センター鳴海教室  

一日講座「はちみつを楽しむ」  

2009年5月12日 13:00〜14:30

はちみつ講座中日文化センター鳴海はちみつを楽しむ


【開催報告】

’09年5月12日に、中日文化センター鳴海教室において、はちみつの一日講座を開催しました。

この講座では、はちみつに纏わるエピソードなどを交えながら、はちみつの面白さや楽しみ方をご紹介しました。

受講して下さった皆さんは、はちみつ講座なるものに参加するのは初めてということで、興味津々のご様子。皆さん熱心にメモを取っておられました。またはちみつの試食の時間になると、はちみつが蜜源によって随分と異なることに驚かれ、楽しそうにテイスティングしておられました。

はちみつのテイスティングの後は、ヨーグルトに入れたりトーストに塗ったりといった定番の食べ方とは違った、それぞれのはちみつの特徴を活かした美味しい食べ方をご紹介。「こんな使い方・食べ方があるなんて、知らなかった。」と、嬉しいコメントをいただきました。

「はちみつを楽しむ」一日講座にご参加下さった皆様、ありがとうございました。

講師:   岩佐 夏子
       オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta(ミタミタ)店長
       CPA認定 チーズ・プロフェッショナル
       日本ソムリエ協会認定 ワイン・エキスパート    

ページトップへ