【開催のご案内：　お申込受付中！】

ご好評をいただきました定期講座、「はちみつを楽しむ」＠中日文化センター栄教室が、09年10月から始まります。 09年4月～9月に開催された講座では、はちみつの基礎を学んでいただきましたが、10月からの講座では、はちみつの基礎知識に加え、もう少し掘り下げてはちみつ、そしてミツバチについて学んでいただきます。また毎回受講生の皆さんが楽しみしていらっしゃるはちみつの試食も、珍しいはちみつやマニアックなはちみつの食べ比べなどを予定しています。勿論、4月期の講座で好評だった、はちみつの美味しい食べ方のご紹介・試食もあります。

はちみつは、「単なる甘い食べ物」ではなく、実は栄養価にも富み、種類が豊富で大変奥の深い食品です。毎回数種の世界のはちみつを試食し、はちみつと他の食材との食べ合わせを楽しみながら、はちみつについて学びませんか？

皆様のご参加をお待ちしております。（途中からの入会も可能です！）
参加ご希望の方は、栄中日文化センター（電話：0120-53-8164）まで直接お申込下さい。

講師：　　　岩佐　夏子
　　　　　　　オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta（ミタミタ）店長
　　　　　　　CPA認定　チーズ・プロフェッショナル
　　　　　　　日本ソムリエ協会認定　ワイン・エキスパート