次なる課題

NHK文化センター豊橋教室の受講生Nさんは、いつもご自身が育てた新鮮な季節の野菜を持ってきて下さいます。6月の講座では大きくて立派な胡瓜を沢山持ってきてくださいましたが、今日も美味しそうな桃太郎トマトと瑞々しい胡瓜を持ってきて下さり、皆さんで分けてありがたくお土産に。

「形良くきれいなトマトねえ」と皆さん関心されていましたが、Nさんは「次回は冬瓜を持ってきますね」と仰って、皆さん大喜び。もれなく次回の講座では、一品冬瓜を使ったお料理を作ることになりました。（Nさん、次なる課題を与えて下さり、ありがとうございます！）

6月の講座では胡瓜をお持ちいただいたので、それを使ってお料理をひとつ作りましたが、朝もぎたての新鮮な素材の良さを十分活かせるような「これ！」というレシピを思いつくまでにちょっと時間がかかりました。でも、冬瓜は、もうひらめきました！早速明日試作してみる予定です。

Nさん、いつも新鮮で美味しい野菜をありがとうございます！
受講生の皆さん、次回をお楽しみに！
（NHK文化センター豊橋教室のお盆休みの関係で、8月の講座は7月30日に行います。お間違えのないように。）

NHK文化センター豊橋教室で開催中のはちみつ講座は、定期講座ですが途中からでも受講ができます。はちみつについて学びながら、毎回講師と一緒に美味しいお料理を作り、試食します。リピート率が高く、人気の楽しい講座です。お料理のレパートリーが広がりますよ！

講座の詳細・お申し込みは、以下のページをご覧下さい。
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NHK文化センター豊橋教室で開催中の定期講座「はちみつでクッキング！“美味しく楽しく学ぶはちみつの知識とはちみつの使い方”」