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10月期の新講座「はちみつを食べよう!」がスタート

栄中日文化センターはちみつ講座はちみつを食べよう101021

昨日名古屋市栄の中日文化センターで、2010年後期のはちみつ講座「はちみつを食べよう!」がスタートしました。

今期からご参加下さった皆様の多くは、はちみつが大好きで、はちみつを召し上がる機会が多いという方や、はちみつの食べ方を知りたいという方など、はちみつに興味をお持ちの方々ですが、はちみつ講座というのは初めとのことでした。今回のテイスティングのテーマは、蜜源による違い。数種のはちみつを食べ比べていただきましたが、テイスティング中は皆さん真剣そのものです。

はちみつのテイスティングの次は、はちみつの美味しい食べ方や食べ合わせをご紹介しましたが、新しい食べ方や意外な使い方に驚かれながらも、「美味しい」と試食タイムを楽しんでおられました。

6回の講座を通じてはちみつの知識を身につけていただき、同時にはちみつの使い方も学んでいただくはちみつ講座。毎日のお料理のヒントになるような食べ合わせもご紹介します。

この定期講座は途中からの受講も可能です。詳しくは講座のご案内ページをご覧下さい。尚、受講を希望される方は、直接栄中日文化センターにお申込下さい。

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