はちみつで作る、あったか冬のデザート

お待たせしました！
『ユーカリはちみつとマヌカはちみつで作る今月のレシピ』欄に、2月のレシピをアップしました。寒い冬にお勧めの温かい冬のデザート「はちみつとりんごのブレッド＆バタープディング」です。

ブレッド＆バタープディングはイギリスの伝統的なデザートで、オーストラリアでも冬によく作られる定番デザートです。これをミタミタ風にアレンジし、はちみつと季節の果物りんごを使って作ってみました。優しい味でどなたにも喜んでいただけると思います。はちみつは、ユーカリはちみつアイアン・バークを使いました。

焼きたてのアツアツプディングにスプーンを入れると、ポッとはちみつとスパイスの香りがたってとっても美味しそう。直ぐに口に入れたくなりますが、熱いですから火傷しないように！ブレッド＆バタープディングは、心もからだもほんわかあったまる、美味しい美味しいデザートです。簡単ですから、お料理が苦手！という方も、是非トライしてみて下さい。

冬のデザート「はちみつとりんごのブレッド＆バタープディング」のレシピ