短期講座「はちみつでクッキング！　～上手に使って、お料理をおいしく～」は、はちみつの食べ比べを交えながら、はちみつについて、そして一歩踏み込んではちみつをお料理に使う利点・ポイントも学んでいただく、欲張りな講座です。毎回、数種のはちみつのテイスティングと、はちみつを使ったレシピの紹介・試食をお楽しみいただきます

講座は、直接NHK文化センター名古屋教室にお申込み下さい。多くの皆様のご参加を、お待ちしております。

講師：　　　岩佐　夏子
　　　　　　　オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta（ミタミタ）店長
　　　　　　　CPA認定　チーズ・プロフェッショナル
　　　　　　　日本ソムリエ協会認定　ワイン・エキスパート