はちみつ講座の打ち合わせと確認
今日は、7月からスタートする新講座「はちみつでクッキング! ~上手に使ってお料理をおいしく~」の件で、あることを確認させていただくためにNHK文化センター名古屋教室に行ってきます。
「あること」とは、IHコンロに鍋とフライパンが使えるかどうか、ということ。はちみつ講座では、カセットコンロ+ガスボンベや電子レンジを各カルチャーセンターでご用意いただき、それを使ってはちみつを使ったお料理をお出ししています。ところが過去に一度、ある講座でご用意いただいたIHコンロでは持参したフライパンが使えず、冷や汗をかいたことがありました。幸いその時には火を通さなくても大丈夫な食材だったために何とか切り抜けましたが。
NHK文化センター名古屋教室では、新講座にスタートに合わせてIHコンロを購入して下さいました。ということで、新品ピカピカのIHコンロさんとミタミタのお鍋やフライパンの初顔合わせに行ってきます。相性ぴったり♪となりますように。