一年を通じて春夏秋冬の4回シリーズでお届けする、特別講座「はちみつで楽しむティータイム」。お蔭様で4月に開催された「春編」、7月開催の「夏編」とも大好評でした。シリーズの3回目「～秋のテーブル編～」は、11月1日（火）に開催します。

特別講座「はちみつで楽しむティータイム」では、はちみつを使ったお菓子とお茶をお楽しみいただきながら、リラックスした雰囲気の中ではちみつについて学んでいただきます。ミタミタオリジナルレシピのお菓子の試食とレシピのご紹介、そして数種のはちみつのテイスティングをしながら蜜源によるはちみつの個性や面白さを体験していただくという楽しい講座。楽しいだけではなく、はちみつについて知っておくと得をする知識もご紹介します。

一日講座ですから、「気軽に、ちょっと参加してみたい」「色々なはちみつをテイスティングしてみたい」「はちみつにちょっと興味がある」という方や、「お料理が好き」「お菓子が好き」「食に関心がある」という方などにおすすめです。

お茶とはちみつを使ったお菓子を楽しみながら、和やかなティータイムの雰囲気の中で、はちみつについて一緒に学びましょう。お友達とお誘いあわせの上、気軽にご参加下さい。

講座は、直接栄中日文化センターにお申込下さいますようお願い致します。

講師：　　　岩佐　夏子
　　　　　　　オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta（ミタミタ）店長
　　　　　　　CPA認定　チーズ・プロフェッショナル
　　　　　　　日本ソムリエ協会認定　ワイン・エキスパート