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オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタヘッダーバナー

今年も大勢の方々との出会いがありました

今週の火曜日は、中日文化センターの浜松教室で3回にわたって開講したはちみつ講座「はちみつとチーズのマリアージュ」の最終回でした。皆さんが楽しく試食されているところを写真に収めようと、いつものようにカメラはちゃんと持参したのですが、講義に夢中になってまたまた写真を撮り忘れました。ということで、全く関係ないもみじの写真を。

3回にわたって、はちみつとチーズの基礎と食べ合わせをご紹介しましたが、はちみつの新しい食べ方・意外な食べ方など、ご参考になれば幸いです。短期講座は終了しましたが、来年1月31日には、はちみつ講座の一日講座を開講致します。はちみつのテイスティングをしながら、はちみつの基礎知識や美味しい食べ方をご紹介する講座です。詳細は「はちみつ講座・イベントのご案内」ページに近々アップしますので、こちらをご覧ください。多くの皆様のご参加を心からお待ちしております。

そして明日はNHK文化センター豊橋教室で「はちみつでクッキング!」
はちみつをお料理に使うポイントを学んでいただきながら、みんなで蜂蜜を使ったお料理を作り試食をする、とっても楽しい講座です。今年もお陰様でたくさんの講座を開かせていただきましたが、今年最後の講座が明日の「はちみつでクッキング!」です。毎年12月は、はちみつを使ったお正月料理をご紹介していますが、明日もはりきっていきたいと思います。この講座は定期講座ですが、随時お申込みを受け付けております。ご一緒にはちみつで楽しくクッキングしませんか?

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