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オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタヘッダーバナー

2012年4月19日 中日文化センター鳴海教室一日講座「はちみつとチーズのマリアージュ」2012年4月19日

この講座は終了しました。

中日文化センター 鳴海教室

特別講座「食べて学ぶ、はちみつの知識と美味しい食べ方 

〜はちみつとチーズのマリアージュ〜」

2012年4月19日(木) 13:30〜15:00


「チーズにはちみつ?」と意外に思われるかもしれませんが、この二つの食材は一緒に食べるととてもおいしいんですよ。イタリアなどではチーズにはちみつを添えて食べるのは定番の食べ方で、チーズにはちみつを添えることによって、チーズが一層美味しくなったり、チーズの個性が和らいで食べやすくなります。

数種類のはちみつとチーズをテイスティングし、食べ合わせ(マリアージュ)をもお楽しみいただくお得な講座。中日文化センター浜松教室で大変好評だった講座の一日講座版です。

講座は、直接中日文化センター鳴海教室にお申込み下さい。
多くの皆様のご参加を、お待ちしております。

講師:   岩佐 夏子
       オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta(ミタミタ)店長
       CPA認定 チーズ・プロフェッショナル
       日本ソムリエ協会認定 ワイン・エキスパート    

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