一年を通じて春夏秋冬の4回シリーズでお届けする、特別講座「はちみつでブランチ！」
4回シリーズの第2回目は「夏のテーブル編」です。

この講座では、はちみつをお料理に使うポイントや利点を学んでいただくことができます。また、ブランチにぴったりのはちみつを使ったミタミタのオリジナルレシピをご紹介し、お料理の試食していただきます。毎回数種のはちみつのテイスティングも交えながら、はちみつとはちみつのお料理への活用法について学ぶことができる、大変お得な講座です。

一日講座ですから、「気軽に、ちょっと参加してみたい」「色々なはちみつをテイスティングしてみたい」「はちみつにちょっと興味がある」という方や、「お料理が好き」「食に関心がある」という方におすすめです。お友達とお誘いあわせの上、お気軽にご参加下さい。

講座は、お手数ですが直接栄中日文化センターにお申込み下さいますよう、お願い致します。

講師：　　　岩佐　夏子
　　　　　　　オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta（ミタミタ）店長
　　　　　　　CPA認定　チーズ・プロフェッショナル
　　　　　　　日本ソムリエ協会認定　ワイン・エキスパート