数種のはちみつの試食をしながら、はちみつの基礎を学ぶ講座です。はちみつを使ったお菓子の試食もあります。一回完結型の一日講座ですから、お気軽にご参加ください。「はちみつ」や「食」に興味をお持ちの方におすすめしたい講座です。

講座のお申込みは、お手数ですが直接ぎふ中日文化センターにお問い合わせの上、お手続をお願い致します。一日講座ですから、お友達とお誘いあわせの上、どうぞお気軽にご参加下さい。

講師：　　　岩佐　夏子
　　　　　　　オーストラリア産はちみつ専門店Mitta Mitta（ミタミタ）店長
　　　　　　　CPA認定　チーズ・プロフェッショナル
　　　　　　　日本ソムリエ協会認定　ワイン・エキスパート