ミタミタの【はちみつ通信】2013年1月31日号 ごちそうサラダ
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ミタミタの【はちみつ通信】 2013年1月31日号
【目次】
１． 新講座のご案内
２． 今月のはちみつレシピ： ほうれん草とポーチトエッグの
ごちそうサラダ
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皆様、こんにちは。お元気ですか？
ミタミタ店長の岩佐です。
日本は厳しい寒さが続いていますが、ミタミタ蜂蜜の故郷オーストラリアは、
今夏真っ盛りです。テニスの全豪オープンが開かれる1月が
一年で一番暑い時ですが、今年はヴィクトリア州やＮＳＷ州で
大変な酷暑となっており、先日ＮＳＷ州では47.5度（！）を記録したそうです。
この猛暑続きでみつばちがすっかり弱ってしまい、養蜂業への影響が
心配です。お天気は私たちではどうすることもできませんが、
何とかこの暑さが一日も早く落ち着いてくれることを祈ります。
● １． 新講座のご案内 ●
さて、本日は4月期からの新講座のご案内です。
2013年度前半は、気軽に参加していただける以下の一日講座の
開講が決定しています。皆様のご参加をお待ちしております！
「はちみつでお菓子作り ～春のお菓子～」
2013年4月5日
https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/564.html
「はちみつでランチタイム！」
2013年4月17日
https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/562.html
「楽しいはちみつ講座」
2013年5月13日
https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/563.html
「楽しく学ぶはちみつ講座」
2013年5月16日
https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/565.html
その他、定期講座や短期講座は、はちみつ講座・イベントのご案内
ページをご覧ください。
https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/218.html
● ２． 今月のはちみつレシピ： ほうれん草とポーチトエッグの
ごちそうサラダ ●
随分遅くなってしまいましたが、今月のはちみつレシピをウェブサイトに
掲載しました。今月は、ユーカリはちみつペパーミントを使った
旨味たっぷりのアツアツのドレッシングで食べる、「ほうれん草と
ポーチトエッグのごちそうサラダ」です。ボリューム満点で
週末のランチにぴったりのレシピです。
ほうれん草とポーチトエッグのごちそうサラダ
https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/566.html
ユーカリはちみつペパーミント
只今セール価格でお得です。
https://www.mittamittahoney.com/SHOP/VI001006.html
寒さはこれからが本番。
ユーカリはちみつペパーミントは、風味豊かでお湯に溶かすだけで
体が温まる美味しい飲み物ができます。
生姜との相性も良いため、はちみつ生姜湯にもお勧めします。
ミタミタはちみつで、2月も温かくお過ごし下さい。
オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ
店長 岩佐
