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ミタミタの【はちみつ通信】2013年5月20日号 スナップえんどうの温サラダ

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ミタミタの【はちみつ通信】 2013520日号

【目次】

1. 今月のはちみつレシピ: 「スナップえんどうの温サラダ」

2. 67月のはちみつ講座のご案内

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こんにちは。ミタミタ店長の岩佐です。

初夏を思わせる爽やかなお天気が続いていますね。

今月のはちみつレシピを更新しましたので、下記の通りご案内致します。

● 1. 今月のはちみつレシピ: 「スナップえんどうの温サラダ」 ●

今月のレシピ欄に、旬のスナップえんどうを使った美味しい温サラダの

レシピをアップしました。ミタミタのはちみつ入りベアルネーズソースを

からめて食べる、とてもおいしいサラダです。白ワインに良く合う

ちょっとおしゃれなサラダです。ベアルネーズソースは、肉や魚に

添えてもおいしいですよ。

「スナップえんどうの温サラダ、ミタミタ風ベアルネーズ添え」のレシピ

https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/578.html

このレシピには、お茶やハーブの風味を持つユーカリはちみつペパーミントを

使いました。

https://www.mittamittahoney.com/SHOP/VI001006.html

● 2. 67月のはちみつ講座のご案内 ●

6月と7月には以下の講座を開講致します。

「はちみつでクッキング!」(201349月の6回シリーズ)

NHK文化センター豊橋教室

6月は14日(金)、7月は12日(金)に開講します。

はちみつを料理に使うポイントを学びながら、おいしいお料理を作ります。

リピート率100%のロングラン&人気講座です。

+++ 残席は1つだけとなりました +++

https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/568.html

「夏にぴったり!はちみつで作るドレッシング」(一日講座)

NHK文化センター豊橋教室

2013628日(金)

はちみつを使った美味しいドレッシングの作り方をご紹介します。

ドレッシングを使ったアイデア料理のレシピと試食もできる

お得な講座です。

https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/576.html

特別講座「はちみつでランチタイム! 〜夏のテーブル編〜」(一日講座)

@栄中日文化センター

2013717日(水)

ランチにぴったりの蜂蜜を使ったお料理(お菓子付き)のご紹介と試食。

お料理にはちみつを使うポイントを学びます。
勿論はちみつの試食もありますよ。

https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/577.html

8月以降の講座は、「はちみつ講座・イベントのご案内」の

ページをご覧ください。

https://www.mittamittahoney.com/hpgen/HPB/entries/218.html

皆様のお参加をお待ちしております。

ミタミタでは、ご要望・ご予算に応じて出張講座も開催致します。

どうぞお気軽に当店までお問い合わせ下さい。

はちみつ講座のお問い合わせは、当店のトップページ右上にある

「お問い合わせ」からどうぞ!

※ 「件名」には「はちみつ講座について」とご記入下さい。

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オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ

店長 岩佐

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